multicuiseur - Instant Pot by Martine

24 janvier 2019

Ratatouille aux lentilles vertes

Les lentilles, oubliées parfois, reviennent en force dans nos assiettes ! Elles sont savoureuses, se cuisinent de multiples façons et on les met à l’honneur en reconnaissant enfin leurs bienfaits pour notre santé Dans cette recette on se régalera encore...

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Tags: légumes, instant pot, multicuiseur, mijotage, fond de légumes, légumineuses, lentilles vertes, ratatouille, ratatouille aux lentilles vertes

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10 janvier 2019

Haricots blancs secs et légumes frais à la tomate

Juste excellent ! Cuisson sous pression donc rapide pour un légume sec on peut aussi cuire en long mijotage mais il faudra compter 4 à 5 heures je pense. Depuis longtemps sur mon bureau un post-it me rappelait d’ajouter un joli morceau de céleri-rave...

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Tags: cookeo, instant pot, multicuiseur, haricots blancs, cuisson sous pression, mijotage, haricots, haricots blancs secs et légumes frais à la tomate

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10 janvier 2019

Pommes de terre et carottes à la crème au multicuiseur

Par excellence la recette facile !!! juste pour débuter avec un multicuiseur Je n’indique pas de poids précis, c’est selon les goûts ! Mon multicuiseur est toujours l’Instant Pot, c’est la même chose pour les autres appareils de même type. - pommes de...

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Tags: carottes, instant pot, multicuiseur, ipot, cuisson sous pression, crème fraîche, mijoteuse, féculents, pommes de terre, légumes verts, pommes de terre et carottes à la crème au multicuiseur

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4 janvier 2019

Chili con carne

Un petit tour au Texas (d’autres diront au Mexique) avec ce plat épicé, sorte de ragoût aux haricots rouges et bœuf haché. En principe on met davantage de cannelle mais je ne suis pas fan alors je limite. Les haricots rouges pourront être pris en boîte...

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Tags: instant pot, multicuiseur, ipot, chili, chili con carne, cuisson des haricots rouges secs, haricots rouges, instant pot cuisson haricots rouges secs, plat unique, ragoût, viandes

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17 juillet 2017

Oeufs au lait au multicuiseur

Voici un dessert hyper rapide à réaliser et cuit en 5 mn ; il faudra tout de même attendre le temps de la réfrigération avant de déguster ! J’ai simplement repris les ingrédients du biscoflan et ai adapté les quantités pour 4 œufs. - Ici en version cuisson...

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Tags: instant pot, multicuiseur, caramel liquide maison, ipot, cuisson sous pression, biscoflan, crème, crème à la vanille, desserts, œufs au lait en multicuiseur, œufs au lait à l'instant pot

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10 juillet 2017

Tajine de poulet, citron, olives

Cuisine marocaine pour aujourd’hui ! Très facile, aucune complication, juste à prévoir du matin pour le soir ou du soir pour le lendemain midi car il est bon de laisser la viande mariner pendant quelques heures afin que la chair s’imprègne bien des parfums...

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Tags: poulet, volaille, instant pot, multicuiseur, cuisson sous pression, autocuiseur, citron confit, instant pot recettes en français, mijoteuse, tajine, cuisine instant pot, instant pot français, tajine de poulet, tajine de volaille

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29 juin 2017

Risotto légumes et crevettes

La cuisson du risotto en multi-cuiseur est vraiment impeccable ! Ici c’est l’Instant Pot qui a servi La base du risotto est toujours la même, on le personnalise ensuite … des petits légumes et des crevettes grillées, un plat complet, excellent et préparé...

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Tags: risotto, riz, fond de volaille, instant pot, multicuiseur, cuisson sous pression, autocuiseur, instant pot recettes en français, mijoteuse, crevettes, cuisine instant pot, instant pot français, risotto légumes et crevettes

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9 mai 2017

Tajine de lotte (fenouil, artichaut, citron confit)

Je me plais particulièrement en ce moment à cuisiner viandes ou poissons en tajines et on m’en redemande Ne possédant pas le plat du même nom, j’utilise l’Instant Pot pour une cuisson longue et surtout ultra douce qui convient particulièrement bien à...

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Tags: instant pot, multicuiseur, artichaut poivrade, cuisson sous pression, autocuiseur, citron confit, fenouil, instant pot recettes en français, lotte poisson, mijoteuse, tajine, tajine de lotte, tajine de poisson

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19 avril 2017

Risotto à la chair de tourteau

Voici une idée pour accompagner la chair de tourteau (trouvée sur Marie Claire cuisine). La recette de risotto a toujours la même base ; on peut ensuite parfumer avec les ingrédients que l’on choisit. Il faut bien sûr prendre le temps de récupérer la...

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Tags: risotto, fond de volaille, instant pot, multicuiseur, ipot, chair de tourteau, chantilly, chantilly au citron, crabe, risotto à la chair de tourteau, tourteau

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4 avril 2017

Lapin aux pruneaux au multicuiseur

Les lapins que nous achetons au supermarché sont assez vite cuits alors dans un multicuisseur 10 mn suffisent ! Je conseille de cuisiner ce plat la veille de la dégustation et de le conserver au réfrigérateur, il n’en sera que meilleur réchauffé. J'indique...

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Tags: cookeo, volaille, viande, instant pot, multicuiseur, ipot, lapin, lapin aux pruneaux, lapin aux pruneaux au cookeo, lapin aux pruneaux à l'instant pot

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