750 grammes
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Instant Pot by Martine
tajine
10 juillet 2017

Tajine de poulet, citron, olives

Tajine de poulet, citron, olives
Cuisine marocaine pour aujourd’hui ! Très facile, aucune complication, juste à prévoir du matin pour le soir ou du soir pour le lendemain midi car il est bon de laisser la viande mariner pendant quelques heures afin que la chair s’imprègne bien des parfums...
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9 mai 2017

Tajine de lotte (fenouil, artichaut, citron confit)

Tajine de lotte (fenouil, artichaut, citron confit)
Je me plais particulièrement en ce moment à cuisiner viandes ou poissons en tajines et on m’en redemande Ne possédant pas le plat du même nom, j’utilise l’Instant Pot pour une cuisson longue et surtout ultra douce qui convient particulièrement bien à...
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