Plat familial sans prétention mais délicieusement parfumé au thym, très rapide à faire et aussi très économique. La plus grande difficulté est de trouver un saucisson à l’ail fumé de bonne qualité, je n’ai pas réussi à mettre la main sur la perle rare...

En général ça ne laisse pas indifférent, soit on aime beaucoup, soit on ne veut même pas en entendre parler …. J’ai réalisé la cuisson dans l’Instant Pot mais tout autre multicuiseur fera l’affaire, soit en cuisson sous pression, soit en cuisson mijotage,...

Recette proposée par Valérie Libbra dans Le Journal des Femmes et dont j’ai adapté la préparation au Thermomix puis la cuisson au multicuiseur. Tout peut être évidemment réalisée avec un simple fouet pour la pâte et une cuisson au four. Très frais, dessert...

Légumes verts, féculents, protéines, tout y est ! De plus c’est très diététique si l’on n’ajoute pas la poudre de curry et la crème au dernier moment … à chacun de choisir … Ici la cuisson est réalisée dans l’Instant Pot (voir ici mon billet sur ce multicuiseur)...